Partir en camping, c’est s’offrir une escapade en pleine nature, souvent loin des commodités du quotidien. Cependant, bien manger sans dépenser une fortune reste possible avec un peu de planification. Voici quelques idées de plats économiques et faciles à préparer lors de votre séjour en camping.
Les Plats à Préparer en Camping
1. Pâtes à la Sauce Tomate
Les pâtes sont un classique indémodable et économique. Emportez un paquet de pâtes et une boîte de sauce tomate. Ajoutez quelques herbes séchées et un peu d’huile d’olive pour rehausser le goût.
2. Salades Composées
Les salades sont parfaites pour un repas léger et frais. Utilisez des ingrédients comme le riz, les lentilles, ou le quinoa comme base, et ajoutez des légumes frais (tomates, concombres, poivrons), des légumineuses en conserve (pois chiches, haricots rouges), et une vinaigrette maison.
3. Wraps et Sandwiches
Les wraps et sandwiches sont rapides à préparer et faciles à emporter. Utilisez des tortillas ou du pain, et garnissez-les de légumes, fromage, et viandes froides. Les conserves de thon ou de poulet sont aussi pratiques pour les garnitures.
4. Omelettes et Œufs Brouillés
Les œufs sont économiques et polyvalents. Préparez des omelettes avec des légumes frais ou des œufs brouillés, servis avec du pain grillé. Ils constituent un repas nourrissant et rapide.
5. Soupes en Sachet
Les soupes instantanées sont idéales pour les soirées fraîches. Elles ne prennent pas de place dans le sac et se préparent en quelques minutes avec de l’eau bouillante.
6. Papillotes de Poisson ou de Poulet
Utilisez du papier aluminium pour cuire du poisson ou du poulet avec des légumes directement sur le feu. C’est simple, sain et savoureux.
7. Grillades et Brochettes
Si vous avez un barbecue ou un réchaud, les grillades sont parfaites. Préparez des brochettes de viande, poisson ou légumes marinés.
8. Riz et Légumes Sautés
Le riz est une autre option économique. Faites sauter des légumes de saison avec du riz cuit et des épices pour un plat complet. Petite astuces pensez à mettre des épices pour donner une saveur différente à votre riz, comme le curry ou encore le paprika.
Astuces pour Économiser en Camping
- Acheter en Gros : Faites vos courses en vrac avant de partir pour profiter de meilleurs prix.
- Privilégier les Produits Locaux : Achetez des fruits et légumes de saison sur les marchés locaux, souvent moins chers et plus frais.
- Limiter les Produits Transformés : Les aliments prêts à l’emploi coûtent souvent plus cher. Privilégiez les ingrédients de base.
- Emporter des Épices et Condiments : Les petites quantités d’épices et d’herbes peuvent transformer un plat simple en délice gustatif sans coût supplémentaire.
En résumé, manger bien en camping sans exploser son budget est tout à fait possible avec un peu de créativité et de planification. Avec ce petit guide il un budget de 10€ par repas sera suffisant pour une famille de 4 personnes, pensez à bien varié les plats pour ne pas vous écoeurer. Bon appétit et bon camping !
